Kitajsko novo leto

Kitajsko novo leto se praznuje v obdobju od konca januarja pa nekje do sredine februarja, točen dan pa je odvisen od luninega koledarja. Praznik največkrat pade na drugo mlado luno (mlaj) po zimskem solsticiju.

Kitajska prehrana je lahka, bogata z zelenjavo, vitamini in minerali in nudi nešteto različnih možnosti priprave za raznoliko prehranjevanje. V znamenju kitajskega novega leta lahko tudi vi proslavite in en ločevalni cikel jeste po kitajsko.

Izbrali smo 4 odlične kitajske jedi, ki jih lahko zelo hitro in preprosto pripravi prav vsak. Preizkusite jih sami, lahko pa nam sporočite še lastne ideje za druge zanimive kitajske jedi.

Tukaj so naši predlogi:

Beljakovinski dan: Morski sadeži na kitajski način

Škrobni dan: Pražen riž

Ogljikovo hidratni dan: Kitajski rezanci

Sadno-zelenjavni dan: Gobe po kitajsko

Prijetno praznovanje 🙂

Za vse, ki vas zanimajo natančni datumi kitajskega novega leta, so spodaj našteti točni datumi za naslednjih nekaj let:

LETO

2024

2025

2026

2027

2028

2029

2030

2031

2032

2033

2034

DATUM

10. februar (sobota)

29. januar (sreda)

17. februar (torek)

6. februar (sobota)

26. januar (sreda)

13. februar (torek)

3. februar (nedelja)

23. januar (četrtek)

11. februar (sreda)

31. januar (ponedeljek)

19. februar (nedelja)

KITAJSKO ZNAMENJE

Zmaj

Kača

Konj

Koza

Opica

Petelin

Pes

Pujs

Podgana

Vol

Tiger