Govedina v solati

Za 2 osebi:

približno 500g kuhane in ohlajene govedine (lahko tudi tlačenke)

1 manjša čebula

bučno olje, kis, sol, poper

Govedino narežemo na majhne kocke (približno 1 cm). Dodamo čebulo, ki smo jo narezali na rezine, prelijemo z bučnim oljem in kisom ter solimo in popramo po okusu.Jed je odlična samostojno ali kot priloga k drugi beljakovinski jedi, če želimo popestriti obrok.