Tunini polpeti, postreženi kot majhni burgerji, a brez ogljikovih hidratov. Slastno in zdravo.
Tunini polpeti, postreženi kot majhni burgerji, a brez ogljikovih hidratov. Slastno in zdravo.
V skledi zmešamo odcejeno tuno, majonezo, jajca, česen, sol in poper, da dobimo enakomerno zmes.
Oblikujemo 4 polpete (2 na osebo), debele probližno 1 centimeter.
V ponvi segrejemo toliko olivnega olja, da je na tanko pokrito dno. Ko je olje segreto, vanj nežno položimo polpete. Pečemo jih 3-4 minute, da se zlato zapečejo, nato jih previdno obrnemo z lopatko in pečemo še 3-4 minute na drugi strani.
Vsak polpet položimo na list zelene solate, na vrh pa položimo rezino paradižnika.