Dieta s prekinitvenim postom

Postenje je zelo stara metoda uravnavanja metabolizma, ki je bila poznana že starim Grkom. Tudi naša telesa so navajena obdobij postenja. Čeprav morda niste še nikoli pomislili na to, se vsak izmed nas vsak dan posti določen del dneva – medtem ko spimo. Med obdobjem postenja telo porablja zaloge energije, da lahko še naprej deluje. Če to obdobje postenja vzamemo v svoje roke z namenom, da se porabi več zalog energije, pa je to dieta s prekinitvenim postom.

Dieta s prekinitvenim postom deluje na osnovi posta, vendar pa se postimo le del dneva ali del tedna. Ta način prehranjevanja in hujšanja ne predpisuje kaj lahko jemo, temveč kdaj lahko jemo. Pri dietah, kjer je omejeno število kalorij, lahko čez čas pride do sprememb, zaradi katerih se telo navadi na omejene kalorije in tako prekine izgubljanje telesne teže. Pri dieti s prekinitvenim postom pa so obdobja zelo nizkega vnosa kalorij vedno prekinjena z obdobji, ko jemo večje število kalorij, zato do teh sprememb ne pride in hujšanje se ne ustavi.

Vsakomur bo ustrezal drugačen urnik postenja, zato so spodaj opisane različne možnosti prekinitvenega posta. Kliknite na spodnji povezavi, da si preberete več o posamezni metodi.

Prekinitveni post na dnevni ravni

• dieta 16/8 ter različice 14/10 in 20/4

Prekinitveni post na tedenski ravni

• dieta 5/2 in 24-urna metoda

Zakaj prekinitveni post deluje?

Vse različice diete s prekinitvenim postom, torej dieta 14/10, dieta 16/8, dieta 20/4, dieta 5/2 in 24-urna metoda, kot metoda hujšanja delujejo iz istih razlogov:

1. Izpuščen je 1 ali več obrokov, kar lahko pomeni manj dnevno zaužitih kalorij.
2. Inzulin se poviša, ko jemo in zelo zniža, ko nekaj časa ne jemo. Nizka raven inzulina spodbuja porabljanje maščobnih zalog.
3. Postenje poveča izločanje noradrenalina (imenovanega tudi norepinefrin), hormona, ki ga živčni sistem pošilja maščobnim celicam. Noradrenalin maščobne celice razgradi v proste maščobne kisline, ki jih telo porabi kot vir energije.

Prednosti diete s prekinitvenim postom:

• zdravo hujšanje in izboljšanje metabolizma
• ni se težko dalj časa držati novega načina prehranjevanja, ker še vedno lahko jemo hrano, ki smo je navajeni
• za razliko od večine drugih diet lahko jemo vsa živila, zato nam dieta s prekinitvenim postom omogoča raznoliko prehranjevanje

Slabosti diete s prekinitvenim postom:

• za ljudi, ki delajo v izmenah ali imajo na splošno zelo spremenljiv urnik, je včasih težko držati ritem te diete
• v obdobjih postenja lahko večkrat občutimo lakoto (npr. gremo spat lačni, ali smo lačni zjutraj preden mine dovolj časa do zajtrka), še posebej pri zahtevnejši obliki 20/4
• lakota v obdobju postenja lahko vpliva na naše razpoloženje, zato je pomembno izbrati tisto obliko, ki bo najmanj posegala v naše vsakdanje življenje
• pri določenih oblikah prekinitvenega posta, predvsem v primerih, ko se postimo cel dan ali dva dni skupaj, lahko pride do začasnega pomanjkanja energije in dodatne utrujenosti

Za koga dieta ni primerna?

Dieta s prekinitvenim postom je varna in primerna za večino ljudi, ni pa primerna za:

• otroke in mladostnike, ki še rastejo
• nosečnice in doječe mamice
• diabetike
• ljudi, ki morajo zaradi določenih zdravil jesti v rednih intervalih
• ljudi, ki so v preteklosti imeli težave z motnjami hranjenja

Če imate težave z ledvicami, žolčem ali želodčno kislino, se pred pričetkom diete s prekinitvenim postom posvetujte z zdravnikom ali drugim zdravstvenim strokovnjakom.

Viri:

https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-weight/diet-reviews/intermittent-fasting/
https://www.healthline.com/nutrition/intermittent-fasting-guide
https://www.webmd.com/diet/a-z/intermittent-fasting