Nevtralne jedi so tiste, ki jih lahko jeste kadarkoli. Spodaj naštete jedi so odlične kot priloga na katerikoli dan, ali kot samostojne jedi na sadno-zelenjavni dan.

Vse nevtralne jedi lahko dopolnite po svojih željah, odvisno od dneva, ki je na vrsti. Če je na vrsti beljakovinski dan, lahko dodate npr. kislo smetano, sir…, na škrobni dan uporabite zraven še fižol ali koruzo in tako naprej.

Nevtralni recepti:

• Preprosta zelena solata
• Solata iz mešane zelenjave
  • na beljakovinski dan lahko za solato pripravite jogurtov dresing
• Mešana solata z avokadom
• Mešana pražena zelenjava
  • na beljakovinski dan lahko skupaj z zelenjavo popečete na kocke narezan sir za žar
• Solata iz stročjega fižola (pazite, da še nima zrn!)
• Pečene bučke s šampinjoni
  • na beljakovinski dan lahko bučke gratinirate ali dodate malo kisle smetane
• Pečene polnjene paprike
  • na beljakovinski dan lahko nadevu dodate meso, skuto ali sir
  • na škrobni dan lahko nadevu dodate kuhan riž
• Pražene gobe z zelenjavo
  • na beljakovinski dan lahko zraven spražite še na koščke narezano meso
  • na škrobni dan lahko zraven spražite še vnaprej kuhan in na kocke narezan krompir
• Gobe po kitajsko
  • na beljakovinski dan lahko zraven spražite še na koščke narezano meso
• Kuhana zelenjava s pestom (pesto brez parmezana!)
• Gobova juha (brez krompirja ali smetane)
  • na beljakovinski dan juhi lahko juhi dodate smetano
  • na škrobni dan lahko juhi dodate krompir
• Paradižnikova juha z bučnimi semeni
  • na beljakovinski dan jo lahko dopolnite s kislo smetano
• Ohrovtov čips

Nevtralni dodatki:

• Pesto (brez parmezana) – pripravite lahko standardni pesto z baziliko, pesto s sušenim paradižnikom, pesto iz bučnih semen in še vrsto drugih odličnih različic